FORMATGE QUARS

21 d'agost de 2020 · Mas Rovira

El formatge Quars és un formatge de llet crua de vaca, amb l’escorça rentada.

La seva maduració de 60 dies amb llevats és la que li proporciona el seu sabor tan particular, d’intensitat inesperada en nas i boca. 🧀

És un formatge a l’estil dels elaborats als Alps, ideal per acompanyar amb mel de taronger, fruits confitats o amanides.

Perfecte per maridar amb vins blancs i dolços. 🍷

Fes clic aquí per saber-ne més!

📷 Imatges Instagram @martivicentecubi.

On trobar-nos?

Formatgeria Mas Rovira
Mas Rovira · 08588 · Sora (Barcelona)

Contacta amb nosaltres:

Telèfon: +34 626 368 333
E-mail: info@formatgeriamasrovira.com

© 2020 Formatgeria Mas Rovira    ·    Avís legal    ·    Disseny web AB