De gust suau i lletós, textura compacta amb petits ulls al tall, de gust floral i dolç característic de les llets d’ovella.
Formatgeria Mas Rovira
Mas Rovira · 08588 · Sora (Barcelona)
Telèfon: +34 626 368 333
E-mail: info@formatgeriamasrovira.com
© 2020 Formatgeria Mas Rovira · Avís legal · Disseny web AB
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Formatge de llet pasteuritzada d’ovella, tipus Serrat d’Ovella, un clàssic dels formatges catalans.
Textura compacta amb petits ulls al tall, de gust floral i dolç característic de les llets d’ovella.
Formatge amb l’escorça rentada, forma arrodonida i un color groguenc. Madurat durant un mínim de sis mesos.
Llet pasteuritzada d'ovella.
6 mesos mínim de maduració
Escorça rentada, color groguenc i forma arrodonida.
Pes 2kg aprox.