Coneixes els Petits de Mas Rovira?

Es tracta d’una família de formatges que elaborem a casa nostra que agraden a tothom: peces petites fresques amb gust suau i lletós o peces amb maduracions de més d’un mes i de gust intens, textura tova i aroma delicat. Per a tots els gustos! 🧀

Van bé per a untar, fornejar, per posar en amanides, per acompanyar de verdures (mermelada de tomàquet, patata), fruites dolces (pera, préssec) o fruits vermells (maduixes, gerds).

Ideals acompanyats d’un cava brut amb el punt just de fruita, dolç i de carbònic. Ideal també amb vins blancs secs tipus Chardonnay.

Les varietats que elaborem són:

• Petit natural (rodó o piràmide).
• Petit cendrat (rodó o piràmide).
• Petit rodó amb herbes provençals.

A més, son uns formatges premiats diverses vegades al llarg dels anys, fes clic aquí per a veure’n més informació. 🎖️

Ja tens el teu preferit? Salut!